片桐農園日記 *seaのポノポノ便り*

seahtc.exblog.jp
ブログトップ

<   2014年 06月 ( 4 )   > この月の画像一覧

初日終了

札幌花フェスタ2014

初日無事終了しました。

b0214542_22503189.jpg

今年は角地なのでこんな感じです。

写真は家路につく前にとったため
棚にはほとんど品がない状態です。

また、明日早起きして車に積んで
札幌の大通り公園7丁目花市場会場までお届けしたいと思います。

また明日おやすみなさい。
ほ〜ぽのぽの
[PR]
by sea-htc | 2014-06-21 22:50 | 農園 | Comments(3)

2014札幌花フェスタ

雨が続きますね。
農園の花たちも、元気がなくお日さまが恋しいようです。

予報では明日から晴れだと…
晴れたらいいな〜というより晴れて欲しい!!

明日は花フェスの会場準備です。

今年も片桐農園は『花フェスタ札幌』西7丁目花市場に出店します。
6月21日(土)〜6月29日(日)までの9日間
砂川からお花を毎日お届けします。
b0214542_711849.jpg

昨年の感じです。
いつも狭い店内で、申し分けない気持と感謝の気持です。
今年は角地になったので少しは広く?なるかな?

あとは期間中晴れてくれることを祈るばかり

空に太陽、地に花を
ほ〜ぽのぽの
[PR]
by sea-htc | 2014-06-19 07:09 | お知らせ | Comments(0)

コリアンダー

またの名を
パクチー
香菜
b0214542_22463733.jpg

ベトナム料理のトムヤムクンや生春巻などに入っている
独特の味と香りがする香草(ハーブ)です。

好きな人は、と〜っても大好き!
苦手な人はだめ〜という…
意見がハッキリと別れるハーブ(香草)です。

今年、農園で苗を作ったので、
さっそく料理に使ってみました。
b0214542_22523538.jpg

インスタント塩ラーメンに
ナンプラーとごま油をチョコッと
溶き卵をフワッとさせて、
若ネギとコリアンダー(パクチー)をサッとのせていただく。

もう1品は
モヤシとマフラー(揚げかまぼこ)をごま油とナンプラー炒めて仕上げに入れるだけ
写真では炒めてしまったので、どれがコリアンダーなのかよく分かりませんが…
お皿に盛ってから上にのせると、より風味が増して美味しいと思います。

どちらも旨し!!でした。

味や香りが独特なので、食べたことがない方は少しずつ使ってみて下さい。
そんな感じで、どんな料理に合うかイロイロと試してみるのがハーブの醍醐味だと思います。


もしもコリアンダー(パクチー)を大好きな人が周りにいたら教えてあげて下さい。
またはプレゼントしてあげて下さい。
きっときっと喜ぶはずです。

農園の売店で、1ポット60円

ひっそりと販売しています。
ほ〜ぽのぽの
[PR]
by sea-htc | 2014-06-12 23:30 | 農園 | Comments(0)

6月ですよ

連日夏日〜
ハウスの中は40度近くなっています。
b0214542_22494293.jpg

農園ハウスの隠れ猫『チャト』も
涼しい場所に隠れてなかなか出会えません…
そんなそんな、暑い農園ハウスに、足を踏み入れてくださるお客様。
本当に感謝々です。


さて、ご報告を1つ。
先週の土日、第14回『古布と着物の作品展』に参加してきました。
b0214542_22275769.jpg

花の選別・積み込み・設置と、
農園の作業と平行しての準備が大変ですが…
その分、花を通しての一期一会があり充実した2日間でした。

ありがとうございました。
b0214542_22362867.jpg


今週末7日(土)には『風露祭』というイベントに参加します。
b0214542_22551297.jpg

カントリーロードの代表、内海さんがオーナーを務めている
イタリアンレストラン『風露』のお祭りです。

6月に入り、新しい花がどんどん入荷&開花しているので、
いろいろと愛車サンバーに積み込んで、
一期一会を楽しみに参加したいと思います。


夏日も予報ではあと少し…?
だといいな〜
ほ〜ぽのぽの
[PR]
by sea-htc | 2014-06-04 23:10 | 農園 | Comments(0)